Espumante Baga Blanc de Noirs Bruto
Datasheet
Região
Bairrada
Solo
Argilo - Calcário
Castas
Baga
Vinificação
Estágio
Estágio sobre borras finas por um período mínimo de 46 meses. O dégorgement foi feito em novembro de 2021.
Notas de Prova
De cor cítrica, com ligeira tonalidade esverdeada. Aroma de flor de laranjeira conjugada com notas de biscoito e brioche com final fresco. Na boca bastante fruta, cremoso e persistente.
Harmonização
Temperatura Recomendada
Entre os 6º e os 8º
Longevidade
Teor Alcoólico
12%
Prêmios e Distinções
Enologia
Ariana Ramalho
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