Quinta da Lapa Branco
Datasheet
Região
Tejo
Solo
Argilo-Calcário
Castas
60% Fernão Pires, 40% Arinto.
Vinificação
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio
Notas de Prova
Aromas frescos e frutados com notas citrinas e tropicais. Bom volume de boca. Final agradável e persistente com nuances minerais.
Harmonização
Harmoniza bem com bivalves ao vapor. É também muito bom acompanhamento para queijos de ovelha de pasta dura.
Temperatura Recomendada
10o-12oC
Longevidade
Aconselha-se 3 anos.
Teor Alcoólico
12,5 % Vol.
Prêmios e Distinções
Best Buy 2017 - Wine Enthusiast Medalha de Ouro - Berliner Wine Trophy 2018
Enologia
Jaime Quendera e Jorge Ventura
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